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zoom RSS テーマ「家畜」のブログ記事

みんなの「家畜」ブログ

タイトル 日 時
ニワトリと人の話
 鶏の卵の殻には白色のものと褐色のがある、業界では前者を白玉と云い 後者を赤玉と呼んで区別している。 勿論、餌が同じなら双方の栄養値に変わりはない。 日本では鶏卵の 80%が白色の卵で残りが褐色の卵だが、ヨーロッパではその比率は逆である。 この殻の色の違いは親鳥次第で決まる。 鶏の種類は世界では 200種もあるので一概には云えないが、白色レグホン系が白い卵を産み、プリマスロックや名古屋コーチン系が褐色の卵を産む。 私が中学生の頃に飼っていた喧嘩に強い チャボも褐色の卵だった。 ...続きを見る

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2016/11/30 09:59
人と家畜の一万年
 国連の推計では世界の人口は 2016年10月現在で 73億6千万人。 我々の先祖は今から 10万年前にアフリカの東部で誕生、その後ながい時間を掛けて世界中に広がり BC 8000年頃には、その数は推定で 100万人、BC 2500年には 1億人にまで増加。 18世紀の産業革命時に漸く世界人口は 10億人に。 それから僅か 300年足らずの 2016年には世界人口は 73億6千万人にまで膨れ上がった。 ...現在の世界の人口は、1年間に 6千万人が死に 1億3千万人が生まれる、そんなペースで人は... ...続きを見る

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2016/11/15 21:00

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